韭黄炒蛋最正宗好吃的做法

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食材用料:鸡蛋 3个,韭黄 1把,盐 适量,油 适量,蒜 两瓣


韭黄炒蛋最正宗好吃的做法 第1张


步骤:

1.准备食材,韭黄、鸡蛋、蒜

2.韭黄洗净切段,放入盘中待用

3.加入适量盐,把鸡蛋打散,搅拌均匀


韭黄炒蛋最正宗好吃的做法 第2张


4.油温八成熟,把蛋液倒入锅中,煎至鸡蛋熟透,装盘备用

5.油温八成熟,下入蒜粒、韭黄爆香,加适量盐调味

6.最后,加入鸡蛋,翻炒均匀盛出装盘即可


韭黄炒蛋最正宗好吃的做法 第3张

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