老笋干怎么泡发快

微文网

1、按照用量(两片笋干是一整棵笋芽,泡好后可炒1盘)把老笋干放入凉水中浸泡1-2小时; 


老笋干怎么泡发快 第1张


2、洗净后放入高压锅内,用凉水浸没,在煤气灶上煮开。煮开跑气后,用小火接着煮40分钟,让锅保持沸腾状态。 

3、锅凉后,把发好的老笋干清水洗净,即可烹饪。 


老笋干怎么泡发快 第2张


4、如果老笋干一次发多了,可以一直在凉水盆里泡着,每天早晚各换一次水就行。也可放入冰箱冷冻,吃时取出化开即可。


老笋干怎么泡发快 第3张

免责声明:本文来自投稿,不代表微文网的观点和立场,如有侵权请联系本平台处理。