烤箱烤羊肉串的温度以及时间是多少

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文章最后更新时间:2022年05月17日

烤箱烤羊里脊肉需要250度3分钟左右的时间;而烤羊腿肉大概需要180度的温度,然后需要10分钟左右的时间;烤羊肉脆骨需要200度的温度,大概需要10分钟左右的时间。羊肉的不同部位,要求的火候也不一样,一般羊里脊肉比较细嫩,不能够烤太久,而羊肉脆骨就需要烤制的时间更长一些。

烤箱烤羊肉串主要原料是羊肉、花椒、盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、植物油、洋葱、姜等。烤箱版烤羊肉串制作工艺以腌制、烤为主。用烤箱烤出来的肉,吃起来味道十分的鲜美独特,并且吃起来还带有淡淡的香味,因此很受人们的喜爱以及欢迎。

烤箱烤羊肉串的温度以及时间是多少 第1张

羊肉的营养价值:

羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质、磷、铁、钾、碘等。营养十分全面、丰富。

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