茶的特点

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文章最后更新时间:2022年02月03日

每款茶的特点都是不一样的,大致可以用“清香”“历史悠久”“回味无穷”来概括。每种茶都有它自己的品质,比如普洱绿茶,普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。清香耐泡,喝后神清气爽,回味无穷。

茶的特点 第1张

以绿茶来说,绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,绿化色泽和茶汤较多保留了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。

茶的特点 第2张

花茶也是很受欢迎的一种茶,花茶是中国特有的一类再加工茶。利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。

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